主料:
猪五花肉,
500g,
青椒,
五个,
豆腐干,
二块,
白砂糖,
5g
辅料:
豆瓣酱,
5g,
盐,
5g,
味精,
5g,
鸡精,
5g,
大蒜末,
5g,
蒜苗,
20g豆腐干回锅肉的做法步骤
1.把买回家的五花肉煮熟,切成片“我这是馆子,没用五花肉,五花肉早好吃点”
2.把青椒切块,豆腐干切条,大蒜切末,蒜苗切斜刀,
3.锅中加点油,锅热下切好的五花肉爆炒到瓦状时,加入豆瓣酱,蒜末炒香,加切好的青椒。豆腐干。再青椒快熟时加味精,鸡精,白砂糖蒜苗,翻炒均匀后起锅即可!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪五花肉
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